Hors d’œuvre de filets de hareng Brunswick® au citron et poivre concassé

Préparation

1. Disposer les filets de hareng dans une petite assiette.
2. Garnir de zeste de citron.
3. Servir avec d’autres plats d’accompagnement comme du prosciutto, de la relish, des cornichons, des olives, etc.