Sardines Brunswick® sautées avec riz

Makes 4 Time To Table 20 min

Ingrédients

2 boîtes de sardines BRUNSWICK aux piments forts, égouttées et désarêtées
1 c. à thé d’huile végétale
1/4 tasse d’oignon finement haché
2 gousses d’ail hachées
1 c. à thé de pimento écrasé
1/4 tasse de coriandre
1 pincée de sel
1 pincée de poivre noir
Riz cuit

Préparation

Chauffer l’huile dans une poêle à feu moyen et faire revenir l’oignon, l’ail, le pimento et la coriandre pendant 10 minutes.
Ajouter les sardines, le sel et le poivre noir.
Cuire 5 minutes de plus.
Servir le mélange de sardines avec le riz cuit.